Gut zu Wissen!
Wusstest du, dass Tomaten genau genommen weder Obst noch Gemüse sind, und deswegen als Fruchtgemüse bezeichnet werden? Botanisch gesehen handelt es sich sogar um eine Beere... wie dem auch sei, sie ist der Deutschen liebstes Fruchtgemüse und dabei besteht sie zu 95% aus Wasser! Jetzt stell Dir vor wie die verbliebenen 5% schmecken müssen, wenn all dieses Wasser schonend entfernt wurde. Genau - Geschmacks-Explosion pur!
Geheimtipp - super als knuspriger Ersatz für Croutons auf Deinem Low-Carb-Salat!